Шеф-повар
|
15 000–18 000 руб. |
15.02.2021 01:00
|
Обязанности
• Руководство за производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока.
• Контроль технологий приготовления пищи, норм закладки сырья, соблюдения работниками правил и норм охраны труда.
• Участие в составлении перспективного и ежедневного меню.
• Проведение совместно с главной медицинской сестрой ежедневного бракеража готовой пищи.
• Контроль сроков хранения принимаемых продуктов питания.
• Участие в приготовлении пищи для детей разного возраста, поступающих в детскую больницу.
• Контроль технологий приготовления пищи, норм закладки сырья, соблюдения работниками правил и норм охраны труда.
• Участие в составлении перспективного и ежедневного меню.
• Проведение совместно с главной медицинской сестрой ежедневного бракеража готовой пищи.
• Контроль сроков хранения принимаемых продуктов питания.
• Участие в приготовлении пищи для детей разного возраста, поступающих в детскую больницу.

г. Курган, пр. Конституции, д. 38

+7 (3522) 44-41-20
Работодатель увидит Ваш отклик на почте
Откликнуться на вакансию
Просмотрено 742 раза с 15 февраля 2021
Поделитесь с друзьями