ПК "Степанов" - производитель замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, котлеты, блины) и готовых к употреблению мясных желейных продуктов (холодец, мясное заливное).

- Работа с проверяющими, контролирующими организациями, контроль выполнения санитарно-гигиенических требований, требований сертификации продукции.
- Устранение замечаний по актам, предписаниям, оформление и представление соответствующих документов.
- Осуществление контроля проведения лабораторных исследований по безопасности готовой продукции, сырья.
- Обеспечение проверки средств измерений.
- Проведение обучения и проверки знаний сотрудников.
- Проверка качества сырья и правильности оформления документов, подтверждающих безопасность на входящее сырье и материалы.
- Декларирование новых видов продукции.